Есть ли смысл вести пищевой дневник при аллергии у ребенка?
Короткий ответ
Да, пищевой дневник и дневник симптомов часто действительно полезны, особенно если реакция неочевидна. В него записывают продукты и напитки, время еды, состав блюд, лекарства, бытовые контакты, а также когда появились сыпь, зуд, кашель, насморк, боль в животе, рвота или изменения стула.
Такой дневник помогает увидеть повторяемость и отличить истинную связь от случайного совпадения с вирусной инфекцией, прорезыванием зубов, перегревом или обострением дерматита. Но он не заменяет врача и не должен использоваться для бесконечных самостоятельных исключающих диет.
На приём к аллергологу лучше приносить записи за несколько недель или фотографии эпизодов. Срочно обращаться нужно при одышке, свистящем дыхании, быстром отёке, выраженной вялости, повторной рвоте и других признаках тяжёлой реакции.