Нужны ли анализы на пищевую непереносимость на молоко?
Короткий ответ
Анализы при пищевой непереносимости на молоко нужны не всегда. Часто больше пользы дают анамнез, дневник питания и продуманная оценка связи симптомов с продуктом.
Когда обследования действительно помогают
Здесь важно отличить непереносимость лактозы от аллергии к белкам молока, потому что причины, риски и тактика у них разные. Набор исследований зависит от того, какую причину врач считает более вероятной, ферментную, воспалительную, аллергическую или гастроэнтерологическую.
Почему нельзя полагаться на случайные тесты
Если есть кожные, дыхательные или генерализованные реакции, врач больше думает об аллергии, а при изолированных ЖКТ-жалобах, о непереносимости. Коммерческие панели без клинического смысла часто только перегружают лишними ограничениями.
Если есть выраженная реакция сразу после еды с кожными или дыхательными проявлениями, врач будет думать уже не только о непереносимости, но и об аллергии.
Важно: при отёке лица или горла, свистящем дыхании, одышке, повторной рвоте, выраженной слабости, генерализованной сыпи или резком ухудшении после еды нужна срочная медицинская помощь.