Можно ли перерасти пищевую непереносимость у взрослого?
Короткий ответ
Иногда пищевую непереносимость у взрослого можно частично перерасти или научиться лучше контролировать, но это зависит от причины жалоб.
От чего зависит прогноз
У взрослых жалобы могут быть связаны как с непереносимостью, так и с синдромом раздражённого кишечника, ферментными особенностями, тревогой, рефлюксом и другими состояниями. У части людей переносимость меняется с возрастом, состоянием кишечника, объёмом продукта и способом его приготовления.
Почему не стоит делать выводы наугад
Поэтому врач оценивает не только список продуктов, но и сопутствующие заболевания, лекарства, режим питания и объём порций. Возвращать продукт в рацион лучше осмысленно, особенно если раньше реакция была выраженной или неоднозначной.
Если раньше были отёк, генерализованная сыпь, одышка или другие признаки аллергии, вопрос повторного введения продукта нужно обсуждать с врачом заранее.
Важно: при отёке лица или горла, свистящем дыхании, одышке, повторной рвоте, выраженной слабости, генерализованной сыпи или резком ухудшении после еды нужна срочная медицинская помощь.