Почему пищевая непереносимость появляется на лактозу?
Короткий ответ
Пищевая непереносимость на лактозу может появляться по разным причинам, от ферментных особенностей до раздражающего действия самого продукта или сопутствующих болезней ЖКТ.
Из-за чего это бывает
Чаще речь идёт о ферментной недостаточности, а не об аллергии. Симптомы обычно зависят от количества молочного продукта и чаще затрагивают ЖКТ. Иногда жалобы начинаются после инфекции, смены рациона, стресса или на фоне уже существующих гастроэнтерологических проблем.
Почему важно не ставить себе диагноз по одному признаку
Уточняют, какие именно молочные продукты вызывают жалобы, как быстро начинается реакция и есть ли переносимость небольших порций или кисломолочных вариантов. Именно поэтому разбор жалоб у врача часто полезнее, чем длительные самостоятельные ограничения.
Если кроме ЖКТ-симптомов есть отёк, генерализованная сыпь, затруднение дыхания или резкое ухудшение после еды, нужно исключать опасную аллергическую реакцию и обращаться за помощью срочно.
Важно: при отёке лица или горла, свистящем дыхании, одышке, повторной рвоте, выраженной слабости, генерализованной сыпи или резком ухудшении после еды нужна срочная медицинская помощь.