Какой врач занимается пищевой аллергией?
Короткий ответ
Основным специалистом по пищевой аллергии является аллерголог-иммунолог. У детей первым врачом часто становится педиатр, у взрослых, терапевт, но при повторяющихся реакциях, подозрении на анафилаксию, множественных исключениях или неясном диагнозе лучше направленно обратиться к аллергологу.
Иногда дополнительно нужны гастроэнтеролог, дерматолог или диетолог, если на первый план выходят хронические желудочно-кишечные симптомы, тяжелый атопический дерматит или риск дефицитов на фоне ограничений. Чем точнее описаны эпизоды и сохранены составы продуктов, тем продуктивнее будет консультация.