Что такое пищевая аллергия, зависимая от нагрузки?
Короткий ответ
Это вариант, при котором аллергическая реакция возникает, когда после употребления определенного продукта добавляется физическая нагрузка. Без спорта тот же продукт может переноситься лучше или вообще не вызывать симптомов. Кофакторами также бывают алкоголь, инфекция и некоторые лекарства.
Классический пример связан с пшеницей, но проблема не ограничивается только ею. Подозревать такой механизм стоит, если реакции непостоянны и повторяются именно при сочетании еды с тренировкой. Проверять это самостоятельно бегом после подозрительного продукта опасно, нужен аллерголог и индивидуальный план профилактики.